Mercredi 21 octobre 2009
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Allez, pour une fois, dans cette série concernant mon périple à Lisbonne, quelques commentaires quand même.
Donc à Lisbonne, on y mange... des
Pasteis de Nata ! Patisseries typiques de là-bas, comme un flan qui aurait en plus de la pâte feuilletée. Le top,
c'est d'y verser un peu de cannelle... Miam !
En continuant dans avec les Pasteis... voici (entre autres) les
Pasteis de Bacalhau, entendez par là le beignet de morue. Vous en trouvez aussi au
fromage ou à... je ne sais pas vraiment quoi ! Comme un sirop, ni sucré, ni salé... Bizarre !
Pour l'heure de l'apéro, n'oubliez pas de trinquer avec votre verre de
Ginginha : apéritif à base de cerise, que tout le monde déguste sur cette petite
place, si vous y passez à la bonne heure.
Le soir, à table, on vous proposera pour commender un assortiment de petits fromages, de jambon, et d'olives. Attention, cela risque de rapidement faire monter la note...
Dans l'après-midi, savourez un verre de
Sangria, sur une place, au soleil !
Pour ceux qui préfèrent, il y a aussi le
Vino verde, ou vin vert ! Vin qui est en réalité blanc, mais un peu pétillant.
Enfin, pour les plus courageux, vous vous rendrez dans la "cantina" à la portugaise. Là, point de touriste en vue... Et vous pourrez commander à emporter, ou déguster sur place. Les poissons devant
les yeux... Le grill juste derrière...
L'idéal pour un petit poulet rôti ! (à plat).
Ou même une marmite de
Arroz con pesce y gambas ! En clair, du riz, du poisson et des crevettes, le tout cuit à la marmite avec de l'huile, de l'ail, et
d'autres arômes qui relèvent le tout !
Et nous allons conclure par ces belles saveurs notre visite portugaise...
Je vous laisse découvrir l'ensemble des photos par ici !
Pour tout savoir sur le séjour de MaRiNeTTe à Lisbonne :

C'est vous qui l'avez dit !